介绍：
鸭子灵芝汤是一道非常传统的汤品，它以鸭肉、灵芝以及其它食材为原料，熬制而成。鸭子灵芝汤以温暖滋补、补充体力、增强免疫力的功效而著称。今天，我们来教您如何制作这道美食。
所需材料：
- 鸭肉
- 灵芝
- 玉竹
- 枸杞子
- 红枣
- 姜片
- 盐，味精
制作步骤：
Step1：准备材料
将洗净的鸭肉切成小块，放入锅中焯水，将焯水去掉之后用清水再次煮开焯水，焯净起沫后撇去汤面沉淀，再取出备用。
灵芝用水泡发后切碎，玉竹泡发、去筋切片，枸杞子洗净，红枣去核。姜片切成细丝，备用。
Step2：煮汤
将洗净的鸭肉放入清水中，放入姜丝，小火煲1小时，然后再将泡过水的灵芝、玉竹、枸杞、红枣放入，再小火煲2个小时以上。待鸭肉熬烂后，加入盐、味精调味即可。
小贴士：
- 如果您喜欢汤更浓稠些，可以在煮汤之前加入一些芡粉。
- 带骨鸭肉比无骨鸭肉更加鲜美，且营养更丰富。
总结：
鸭子灵芝汤以温暖滋补、补充体力、增强免疫力的功效而著称。它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和微量元素，对我们的身体健康有很大的好处。制作鸭子灵芝汤的过程繁琐，需要耐心和时间，但是它的味道和功效让你感受到了它的实际用处。