虫草花灵芝山药煲汤：滋补养生的佳选
煲汤是中国人传统的滋补养生方式，不同的汤品搭配不同的配料，能够达到不同的滋补效果。今天我们来介绍一道滋补效果特别好的汤品——虫草花灵芝山药煲汤。
虫草花的功效
虫草花，又名夏季灵芝，是一种优秀的草药材，主要生长在高山之上。虫草花富含麦角硫因、虫草酸、腺苷、腺嘌呤等多种有效成分，具有滋阴润燥、调节免疫、减轻疲劳、促进、提高身体能力等功效。
灵芝的功效
灵芝，是一种名贵的食用菌，历史悠久，被誉为“草药之王”。灵芝富含多种氨基酸、膳食纤维、多糖、皂甙、三萜、生物碱等多种营养成分，具有调节免疫、、降、降、抗、延缓等功效。
山药的功效
山药，是一种常见的滋补养生食材，营养丰富。山药含有多种维生素和矿物质，尤其是粘液质，对人体的润、清热、益气、健脾、益等功效十分显著。
虫草花灵芝山药煲汤的制作方法
1. 准备好虫草花、灵芝和山药。
2. 虫草花和灵芝提前用清水泡发，山药切成小块待用。
3. 把泡发好的虫草花和灵芝放入锅中，加入清水煮沸后转小火煲1小时。
4. 待虫草花和灵芝的味道全都煮出来后，再加入切好的山药继续煲煮1小时。
5. 煲煮完成后，加适量盐调味即可食用。
虫草花灵芝山药煲汤的服用方法
1. 虫草花灵芝山药煲汤适合所有人群食用，但是对于生恢复期的老年人和小孩子有更好的滋补功效。
2. 一周食用2~3次，每次食用200~300毫升即可。
3. 夏季多食用，可清热、润生津。
虫草花灵芝山药煲汤不仅有明显的滋补效果，而且口感鲜美，容易被身体吸收利用，是同时满足味蕾和身体需求的美味。可谓是滋补养生的佳选。