老式灵芝的制作秘密
灵芝是一种珍贵的材，被誉为“仙草”，有着极为丰富的保健和药用价值。而老式灵芝是指繁重工艺制作的灵芝，其制作过程方法较为传统，但其质量和口感都更为优良，今天我们就来了解一下老式灵芝的制作秘密。
灵芝的采摘
灵芝的采摘有着非常严格的要求，只有在适当的时间和气候条件下采摘才能保证灵芝的品质。一般而言，灵芝的采摘期在每年的秋季，晨曦光线刚起的时候进行采摘较好。采摘时要注意保持灵芝完整，不破损。
灵芝的繁重工艺
老式灵芝的制作是一个非常繁重的过程，要经过晾晒、捣研、加工等多个步骤。首先，将采摘的灵芝晒干，然后在坚硬的石头上轻击以除去顶部，接下来用纯水洗净、切成小块。然后将灵芝用石磨捣成一定的粉末，并在锅中翻炒至金黄色，取出晾干。待干了之后用石磨研成粗粉，再加以筛分。
老式灵芝与现代灵芝的区别
老式灵芝和现代灵芝在生长、采摘和制作的过程都有所不同。现代灵芝的栽培过程比较便捷、简单，因此也导致着灵芝的品质无法与老式灵芝相媲美。老式灵芝更为鲜美，也更为珍贵。
老式灵芝的保质期
由于其繁重的制作过程，老式灵芝相较于现代灵芝都更为耐久。在不受湿气影响的情况下，它可以保存多年而不会腐烂。同时，如果将其放置在开口小、松散的情况下，则可以更好地保存其外观和口感。
结语
老式灵芝的制作虽然繁重却也较为传统。它的品质和口感都更为出众，更加值得珍惜。如果想要品尝到高质量的老式灵芝，那么就必须要认真选购，同时在保存上也要做好相应的工作。