羊肉炖灵芝教程视频
羊肉炖灵芝是一道营养丰富、滋补身体的美食。本文为大家提供羊肉炖灵芝的视频教程,一次学会,超级简单。让我们一起来学习如何制作这道美食吧!
材料准备
羊肉500g,姜片5片,葱段2段,料酒适量,盐适量,生姜适量,灵芝适量,水适量。
制作步骤
1.羊肉放入锅中焯水,捞出洗净备用。
2.起锅倒入适量的食用油,放入姜片和葱段煸炒出香味,放入焯过水的羊肉煸炒至表面金黄。
3.淋入料酒,加入适量的盐,生姜,灵芝,加水没过羊肉。
4.大火煮开后,小火炖1个小时左右,羊肉变软烂后即可关火。
5.后可以根据个人口味适量加盐。
小贴士
1.焯水的目的是为了去除羊肉的腥味。
2.生姜可以去除骚味,提高口感。
3.灵芝具有滋补养生、增强免疫力的功效。
总结
羊肉炖灵芝是一道营养丰富的美食,可以滋补身体,增强免疫力,特别适宜在秋冬季节食用。本文提供的教程视频详细介绍了制作的具体步骤,即使是厨房新手也能轻松掌握,赶快动手试试吧!