为什么灵芝片这么苦？
灵芝作为一种传统的材已经在中医理论中有数千年的使用历史，灵芝片则是以灵芝为原料所制成的一种保健品，因为其对人体具有一定的保健作用，所以备受欢迎。但是，很多人在食用灵芝片时会感到非常苦，让人无法接受。这到底是什么原因呢？
灵芝片的苦味主要来自其含有的苦味成分，例如：三萜类化合物、三萜醇类、酚类、多糖等物质。其中，能体现灵芝片苦味的是三萜类化合物，这些化合物是灵芝所特有的成分，也是其主要的功效成分之一，所以要想去除灵芝片的苦味并不是一件容易的事情。
如何解决灵芝片的苦味问题？
虽然灵芝片的苦味让人不堪其扰，但是要想消除这种苦味却不是没有方法。下面，我们来了解一下如何去除灵芝片的苦味问题。
1.饮用牛奶或喝糖水
在食用灵芝片之前，可以准备一杯牛奶或是一杯糖水，将灵芝片放在其中浸泡一段时间，再将其取出食用，这样可以有效地减轻其苦味。
2.冲泡灵芝片时加入枸杞
枸杞具有去苦的作用，将其与灵芝片一起泡水饮用可以有效地去除灵芝片的苦味。
3.将灵芝片泡入高度酒中
使用高度酒泡灵芝片可以有效地去除其苦味，具体的方法是将灵芝片放入高度酒中浸泡7天左右，期间可以摇晃容器使其充分浸泡，然后将酒液取出直接饮用即可。
4.将灵芝片与其他食材搭配使用
在食用灵芝片的时候，也可以将其与其他食材搭配使用，例如：将灵芝片融合到糖果中，或是将其搭配在汤中等等，这样不仅可以去除其苦味，也能够提高其味道和营养价值。
总结
虽然灵芝片苦味解决的方案有很多，但是需要注意的是，为了达到更好的保健效果，在制作灵芝片的过程中不能去除其中的苦味成分，否则可能会影响其功效。
在食用灵芝片时，可以选择适合自己口味的解决方案，或是不将其作为食用灵芝片的首选，而是将其作为药用灵芝来食用，毕竟，灵芝的身体保健作用是不可忽视的。
在购买灵芝孢子粉的时候，要认准两方面：一是必须要有国食健字号；二是三萜含量尽量要高。因为没有国食健字号的灵芝孢子粉是不被食药监局认可的，也就是三无产品，这种产品吃下去只能适得其反。而三萜含量高则是因为三萜是灵芝孢子粉核心的成分，它越高服用效果就越好。比如芝素堂灵芝孢子粉，不仅具有国食健字号，其中的三萜含量还是业内前沿的，安全有保障。