灵芝石斛麦冬煲汤大全
灵芝,又称“万药之王”,具有很高的营养价值和医疗价值,可用于调节免疫系统,改善质量,降低等多种功效。麦冬是一味,可滋润气,养阴清热,有利于缓解疲劳和促进。石斛具有滋补、润燥、安神的功效。
灵芝石斛麦冬煲汤是一道具有较高养生价值的汤品,可以美容养颜、改善身体健康。下面是几款灵芝石斛麦冬汤的配方。
配方一:灵芝石斛麦冬汤
材料:
灵芝10克
石斛20克
麦冬30克
猪骨500克
姜老葱适量
清水适量
做法:
将猪骨烫水去水,洗净后切成块,姜和老葱洗净备用;
用锅将清水烧开,将猪骨块焯水后捞出洗净;
将焯好水的猪骨块、姜和老葱放入锅中,加入适量的清水,大火煮沸后撇去浮沫;
将灵芝、石斛、麦冬用清水洗净,加入锅中,中火煮2小时,加适量的盐调味即可。
配方二:灵芝石斛麦冬排骨汤
材料:
灵芝10克
石斛20克
麦冬30克
排骨500克
生姜适量
清水适量
做法:
将排骨洗净后焯水,捞出沥干水分备用;
将灵芝、石斛和麦冬用清水洗净备用;
将清水烧开后把焯好水的排骨放入锅中,加入适量的清水下姜煮开后把泡水好的灵芝、石斛、麦冬倒入锅中;
用慢火熬2小时,根据个人口味加盐即可。
配方三:鲍汁灵芝石斛麦冬汤
材料:
灵芝10克
石斛20克
麦冬30克
鲍鱼1个
鸡汤适量
盐适量
做法:
灵芝、石斛、麦冬用水浸泡一夜后洗净,鲍鱼用中火烤至金黄色,将鲍鱼切开取出;
鸡汤倒入锅内烧开后加入灵芝、石斛、麦冬,大火烧开后转中火继续煮约30分钟;
然后倒入烤好的鲍鱼,加盐即可。
配方四:灵芝石斛麦冬炖猪肚汤
材料:
灵芝10克
石斛20克
麦冬30克
猪肚500克
姜、葱适量
清水适量
做法:
将猪肚洗净,放入沸水中焯水2~3分钟,捞出晾凉后切成块,姜和葱洗净备用;
将灵芝、石斛、麦冬用清水洗净;
将焯好水的猪肚放入锅中,加入适量的清水,大火煮沸后撇去浮沫;
将洗净的灵芝、石斛、麦冬放入锅中,放少量盐和姜蒜煮热2小时即可。
配方五:灵芝石斛麦冬烤鸭汤
材料:
灵芝10克
石斛20克
麦冬30克
烤鸭1只
鸡汤适量
料酒适量
盐适量
做法:
将烤鸭洗净,用剪刀剪成块状,灵芝、石斛、麦冬用清水洗净;
鸡汤加热后,放入烤鸭块和清水洗净的灵芝、石斛、麦冬,加入适量的盐、料酒调味;

大火烧开后转小火煮1个小时,根据口味添加适量盐和胡椒粉即可。
以上五款灵芝石斛麦冬汤,既美味又营养,是现代人时常需要的一道养生汤品,欢迎尝试。
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