美味灵芝鸽子汤：健康
灵芝鸽子汤是一款的滋补汤品，深受人们喜欢。灵芝是典范，具有极高的营养价值和药用价值。而鸽子肉则富含蛋白质、钙、铁等多种营养成分，是滋补养生的好食材。此汤不仅味道鲜美，而且对于身体的补益作用不容小视。那么该怎样制作一碗美味的灵芝鸽子汤呢？
制作材料
1. 灵芝：20克
2. 鸽子：1只
3. 枸杞：适量
4. 红枣：适量
5. 干贝：适量
6. 姜片：适量
7. 料酒：适量
8. 盐：适量
制作步骤
1. 初步处理材料
灵芝放入清水中泡发30分钟，去掉灰色部分，切段备用。鸽子宰杀净化，放入开水中焯水，去水，备用。枸杞、红枣、干贝分别用清水浸泡，备用。
2. 开始烹制
炒锅内放水，将焯水后的鸽子蛋清煮出，撇去浮末，用冷水冲洗干净。
再将煮好的鸽子放入锅中，加入清水，大火烧开。加入灵芝、姜片、料酒、枸杞、红枣、干贝，改小火慢炖两个小时。
3. 调味
将熬好的灵芝汤中加入适量盐，调味即可。
注意事项
1. 灵芝鸽子汤好有熬制两小时以上的时间，让其中的营养成分充分释放出来。
2. 如果怕麻烦，可以选择电炖锅代替炖锅，既方便又省事。
3. 此汤具有补益作用，注意个人体质或等情况，体质者不适合食用灵芝鸽子汤。
结语
灵芝鸽子汤是一款既美味又滋补身体的汤品，适合人群也比较广泛。汤中灵芝，鸽子，干贝等材料，均有滋补强壮的效果。而且它在制作过程中，易于操作、易于处理材料。回家后你可以做一道汤，为自己和家人献上一份滋补身体的美味。
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