灵芝的养身食谱:打造健康身体的灵芝美食菜单
灵芝是一种珍贵的材,具有保健养生的功效,尤其是对于调节机体免疫功能、抗、等方面有着独特的作用。除了用于药用外,灵芝还可以作为食材,制作成各种美食。今天,我们就来介绍一些灵芝养生美食的做法,让你轻松打造健康身体。
灵芝鸡汤
灵芝鸡汤是一道富含营养的汤品,不仅滋补身体,还能提高免疫力。做法如下:
材料:
1只老母鸡,500克
灵芝干,50克
红枣,10个
姜片,适量
盐,适量
做法:
将老母鸡宰杀,剁成块状,放入沸水中焯水捞出,冲洗干净备用。
将干灵芝泡软备用。
将红枣、姜片、焯水后的鸡块放入砂锅中,倒入适量清水,大火烧开后转小火炖煮2小时左右。
加入灵芝,再煮20分钟左右,加盐调味即可。
灵芝三文鱼
灵芝三文鱼是一道简单易做的美食,不仅营养丰富,还具有美容、强身健体的功效。做法如下:
材料:
三文鱼切片,300克
灵芝粉,10克
盐,适量
橄榄油,适量
生抽,适量
姜丝,适量
做法:
三文鱼切成均匀的片状,涂抹少许盐腌制20分钟。
将灵芝粉涂抹在腌好的三文鱼上,用手按压使其均匀。
起油锅,加入姜丝爆香后加入三文鱼片,煎至两面金黄即可。
出锅时淋上橄榄油和生抽即可。
灵芝芝麻糊
灵芝芝麻糊是一道养生甜品,有助于补养胃、调整身体机能。做法如下:
材料:
黑芝麻,150克
红枣,10个
桂圆肉,10克
灵芝干,20克
冰糖,适量
做法:
将黑芝麻炒香,放入搅拌机中打碎成细粉状,备用。
将红枣、桂圆肉和灵芝放进开水中煮20分钟后,将汤倒入搅拌机中打成浆状,放入冰糖搅打均匀。
将打好的黑芝麻粉和芝麻糊混合,搅拌均匀即可品尝。
以上三道灵芝养生美食,不仅口感独特、营养丰富,更能帮助你保持健康、强身健体。赶快动手尝试一下吧!
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