介绍
灵芝石斛陈皮黄芪西洋参炖鸡是一道滋补养身的中草药炖鸡汤，口感鲜美，适合各个年龄层食用。这道汤以石斛和灵芝为主要食材，加入了陈皮，黄芪和西洋参作为辅助中草药，炖制出来汤汁清甜，鸡肉鲜嫩，并被中草药的营养物质所充分吸收，具有很好的食疗养生效果。
食材
准备材料：鸡肉一只，石斛10g，灵芝5g，陈皮3g，黄芪10g，西洋参5g。
制作方法
1. 将鸡肉洗干净切块，放入沸水锅中稍微焯水。
2. 石斛、灵芝、陈皮、黄芪、西洋参洗干净备用。
3. 取一个炖盅，将所有的食材放入炖盅内。
4. 加入适量清水，距离炖盅口一指距离即可。
5. 将炖盅放在火上，小火慢慢炖煮2-3小时即可。
食疗功效
这道灵芝石斛陈皮黄芪西洋参炖鸡食疗汤汁，具有滋补健脾的功效，可帮助改善脾胃疲劳的人的体质。
其中，石斛可以补益精，滋阴润燥，配合灵芝以及神奇的陈皮，可以有效改善体内的湿气，提高身体的免疫力。黄芪富含免疫调节剂，可以增加人体免疫力，提高身体抵抗力。西洋参具有抗的功能，可以帮助提高身体的机能。
适宜人群
适合体质虚弱，脾胃虚弱，素食者，长期熬夜工作的人群以及需要养生美容的女性。
但对于身体寒凉的人，不宜多食用，尤其是女性在期间应该避免。
结语
灵芝石斛陈皮黄芪西洋参炖鸡是一道营养丰富，滋补身体的药膳汤。它不仅可以补充人体所需要的各类营养元素，还能够增强身体免疫力，提高身体机能，对于身体需要调理、养生的人群来说，是一道非常适合的食品。但是在食用时要注意适量，根据个人体质来调配药材配料，才能真正做到健康有道，为身体注入充沛的能量。
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