六味鸡汤，灵芝加持，健康又营养的做法大全
灵芝六味鸡汤被誉为是滋补身体的佳品，不仅可以促进身体健康，还有益于养生美容。以下是一份简单易学的做法，希望大家可以喜欢。
材料
草鸡1只
灵芝4个
姜1块
红枣8个
淮山40克
大枣8个
枸杞子适量
盐适量
清水适量
制作流程
将鸡肉洗净切块，放入开水中焯水，捞出净备。
灵芝洗净备用。
姜切成薄片备用。
将红枣、淮山、大枣浸泡30分钟，洗净备用。
取一锅加水烧开，放入焯水好的鸡块，加适量姜片。
将浸泡好的红枣、淮山、大枣和灵芝放入锅中，煮滚后转小火慢炖。
待汤汁炖至六成熟时，加入枸杞子，再炖15分钟。
调入适量盐即可食用。
温馨提示
1.煮鸡汤时，需要用开水焯水，可以去除鸡肉腥味，并使汤汁更加浓郁。
2.灵芝成分较为粘稠，建议在原料清洗后，用刀把其表皮切掉，这样更加利于入味。
3.配料需根据自身口感，适当调整食材用量。
4.炖汤时，需要不断地翻动鸡肉，以免炖煮不均。
5.六味鸡汤营养丰富，但并不适合所有人食用，如有体质不适，请咨询医生。
以上就是一份简单易学的灵芝六味鸡汤做法，希望大家可以在品尝美味的同时，获得更多的营养和健康！
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