为什么说灵芝孢粉破壁的好,采用什么方法进行破壁的?

  在药典中将灵芝列为法定材,它还是保健食品。灵芝是从古至今人们比较熟悉和喜爱的上品材,它性平、无毒,长服久服可益寿延年,是药食同源的增强免疫力、扶正固本的保健佳品。原来只有子实体可作药用,随着现在灵芝孢子粉破壁技术得到应用,灵芝的种子—灵芝孢子也得到了开发利用。

  灵芝孢子是在灵芝成熟时,由灵芝菌伞下喷出的粉末状的物质,是灵芝的种子。它呈褐色、极其微小,在显微镜下只有4-6微米的椭圆卵形,一端平截,孢子壁双层,质地坚硬,有同心圆的网状结构,它不溶于水,且耐酸、碱、高温、压力的几丁质纤维素构成的外壁包裹。直接服用,人体是无法直接吸收、消化、利用的。只有把这层坚硬的外壁打开,里面的有效成分才能被释放出来,才能被人体消化、吸收。

  现在灵芝孢子粉的破壁技术有:化学法、生物酶解法、物理法等等。而超低温物理破壁技术是目前较先进的、效果较好的,超低温不易破坏里面的营养成分。

  灵芝孢子粉经过先进技术破壁后,其中有效的成分灵芝多糖、氨基酸、灵芝三萜、灵芝多肽、蛋白质、微量元素等释放出来。使破壁率高达99.29%以上,灵芝三萜含量高达5%以上,试验证明了:灵芝孢子粉破壁后的是未破壁灵芝孢子粉的数十倍,而吸收率也较破壁前提高了几十倍,更利于人体的吸收、利用。

  所以,服用灵芝孢子粉就要服用破壁灵芝孢子粉有效成分含量高的、破壁率高的。