导读：灵芝多糖从灵芝孢子粉中分离出来的三螺旋、型结构多糖，是灵芝孢子粉主要的活性成分之一；灵芝多糖的作用;灵芝多糖具有防抗的作用。灵芝多糖还能降低，心的产生；刺激的分泌，降低浓度；加速液微循环，提高液供氧能力；,抗放射 【灵芝多糖是什么】灵芝多糖是从灵芝孢子粉中分离出来的三螺旋、β型结构多糖，是灵芝孢子粉主要的活性成分之一，目前分离得到的灵芝多糖有200多种，其中大部分是β-葡聚糖，少数为α-葡聚糖。 【灵芝多糖的作用】灵芝多糖具有防抗的作用。灵芝多糖的机理：灵芝多糖并不是直接杀死细胞，灵芝多糖能激活淋巨噬细胞、自然杀伤细胞等免疫细胞，提高身体的免疫力，再通过这些免疫细胞来杀死或抑制细胞，从而达到防抗的目的。 除了能防抗之外，灵芝多糖还能降低，心的产生；刺激的分泌，降低浓度；加速液微循环，提高液供氧能力； , 抗放射等。 多糖有那么多种，为什么灵芝多糖能抗？淀粉、纤维素却不能抗？ 灵芝多糖能抗主要和灵芝多糖的结构有关。【灵芝多糖的结构】灵芝多糖是一种三螺旋、β型结构多糖，从广义上讲，灵芝多糖是糖，由碳、氢、氧三种元素组成。 糖分为三类： 单糖 不能再水解的糖，是构成双糖或者多糖的基本单位，如葡萄糖。 低聚糖 就是2-10单糖分子通过“糖苷键”聚合在一起。为常见低聚糖是双糖，白砂糖、红糖、蔗糖等都是双糖。 多糖 多糖就是超过10个单糖通过“糖苷键”聚合在一起组成的聚合糖。多糖虽然有单糖构成，由于量多，结构变得更加复杂，导致多糖拥有了新的特性，甚至有的具备了药理作用。多糖在自然界也很多种，灵芝多糖、淀粉、纤维素、淀粉酶、透明质酸钠。 灵芝多糖的外形跟DNA有点像，都是螺旋结构。不同的是，DNA是双螺旋，灵芝多糖比它多了一股螺旋，是三螺旋，是有三股单糖链，以螺旋结构聚合在一起的。灵芝多糖的药理作用，就跟它这种三螺旋结构有直接关系。若这种螺旋结构被破坏，那么灵芝多糖的药理作用就大大降低。 灵芝孢子粉怕高温，因为高温会破坏灵芝多糖的这种三螺旋结构，使其失去药理作用。【温馨提示：冲泡灵芝孢子粉的时候不要用太热的水】 灵芝多糖大多为杂多糖，其主要的单糖是葡萄糖，还有一些D-阿拉伯糖、D-木糖、D-半乳糖、L-鼠李糖等单糖。灵芝多糖的药理作用，还跟单糖间糖苷键的链接类型有关。多糖的糖苷键链接类型主要有两种形态：一种是β型结构，另一种是α型结构。其中α型结构的多糖，一般没有药理作用，β型结构的多糖，多有药理作用，灵芝多糖大多为β型结构。 多糖的分子量越大，活性越强。灵芝多糖的分子量＞1x104时，才会显示出强的抑制活性，如果分子量小于这个数据，则不能抑制活性。 除此之外呢，灵芝多糖的药理作用，还跟多糖链的分支程度、支链上羟基取代数量等有关系，一般情况下，单糖数量越多、结构越复杂，该灵芝多糖的药理作用就越强。 总结：同样是多糖，为何灵芝多糖能抗？淀粉、纤维素却不能抗？ 这是因为，淀粉、纤维素没有螺旋结构，并且淀粉还是α型多糖；灵芝多糖是三螺旋结构的β型多糖。 参考文献 ［1］秦立红．灵芝多糖抗作用的分子机制研究［D］．吉林农业大学，2007． ［2］林志彬．灵芝抗活性和免疫调节作用的研究进展［J］．北京大学学报（医学版），2002，34（5）：493－498． ［3］宁安红，孙晓东，曹婧，黄敏．灵芝多糖抗作用的初步探讨［J］，2003，15（6）：335－336． ［4］赵世华，姚文兵，庞秀炳．灵芝多糖分离鉴定及抗活性的研究［J］．中国生化杂志，2003，24（4）：173－176． ［5］张群豪，於东晖，林志彬．用清药理学方法研究灵芝浸膏GLE的抗作用机制［J］．北京医科大学学报，2000，32（03）：210－213．
