高血压|春节灵芝食谱:灵芝木耳猪皮汤|蚝油的用法及食谱

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  春节到了,每个家庭都需要准备很多猪肉,其中猪皮的吃饭每个家庭都不一样,但是猪皮也是非常有营养的,不仅含有的脂肪比猪肉少,而且含有的胶原蛋白非常高,此时如果再搭配上其它健康的食材营养价值就更高了,例如灵芝就是非常不错的选择,这里小编为您准备了一道美味健康的灵芝木耳猪皮汤,朋友们可以试着做一做。

  需要备用的材料:

  猪皮180克,黑木耳50克,胡萝卜20克,桂圆肉20克,灵芝10克,姜1篇,盐适量则以。

  做法:桂圆肉、灵芝、姜洗净,沥干水分,黑木耳用水浸软,洗净,去蒂,用到切碎,胡萝卜去皮,切片。

  猪皮用水烫一下,捞出后刮去脂肪,切成大块,将所有材料放入砂锅中,加入适量清水 。

  盖上锅盖,大火煮沸后转文火煮30分钟,至锅中食材软熟。打开锅盖,加入盐调味并用勺子搅拌均匀,后关火,将汤盛出来即可。

  灵芝木耳猪皮汤是一道非常鲜美的健康佳品,但是如果不舒服,或者高的朋友慎吃猪皮,如果您在春节期间想为家人做几道特别的美食,可以考虑一下灵芝木耳猪皮汤。

  灵芝孢子粉市场鱼龙混杂,产品质量参差不齐。买灵芝孢子粉要买正规品牌的产品,要有“小蓝帽”标志,也就是国食健字号,这样才是国家认可的产品。市面上灵芝孢子粉品牌众多,其中有效成分灵芝三萜含量高的是芝素堂灵芝孢子粉。国内专业品牌芝素堂在产品包装上写道“灵芝三萜含量5.5%”,这也是目前市面上有效含量高值。

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