灵芝具有非常高的营养价值，而且它的吃法有很多，深受许多人的亲睐。那么你知道灵芝的食用方法有哪些吗?你知道灵芝怎么吃营养吗？你知道灵芝的功效与作用吗？今天为大家推荐灵芝的七款营养吃法，一起来了解一下吧！
【1灵芝甘草 【材料】灵芝10克，紫苑10克，甘草6克，水煎叶汁100毫升，加麦芽糖20克布包苏子5克与液汁中煮沸10分钟，过滤，加沉香粉1克及0.2%苯甲酸钠，灵芝水煎法】
将灵芝切碎(灵芝切片)，加入罐内，加水，象煎一样地熬水服，一般煎服3-4次；也可以连续水煎3次，装入温水瓶慢慢喝，每天喝多少都无限制，有利于甲亢、、便溏、等症；
【2灵芝泡酒】
将灵芝剪碎(灵芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成红棕色时即可喝，还可加入一定的冰糖或蜂糖，适于衰弱、、、气喘、老年性等症；
【3灵芝炖肉】
无论猪肉、牛肉然后用何首乌汁浸洗。●首乌蛋：何首乌60克、鸡蛋2只。将何首乌洗净、切片，放人砂锅内，加进鸡蛋，煮至蛋熟，捞出去掉蛋壳，再放锅内煮片刻，加盐、味精即可。 黄芪——能 推荐明星：赖雅妍。台湾“大长今”每到换季之时，就用黄芪水沐浴，、羊肉、鸡肉，都可以加入灵芝炖，按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉，有益于；
【4灵芝银耳羹】
灵芝9克，银耳6克，冰糖15克，用小火炖2-3小时，至银耳成稠汁，取出灵芝残渣，分3次服用，，心神不安，梦多、怔忡、健忘等症；
【5灵芝黑白木耳汤】
灵芝6克，黑木耳(云耳)6克，白木耳(银耳)6克，蜜枣6枚，瘦猪肉200克。滋补、胃，活润燥，强心补脑，防抗，降，。
【6灵芝炖乳鸽】
灵芝片5克，乳鸽1只。先将乳鸽去毛洗净，放入盅内，体质增强，恶质有改善。手术后促进康复，增加免疫力。清扫细胞，防止的转移、扩散和复发。灵芝孢子油的保健功效加水适量，再将灵芝片也放入盅内，加绍酒、姜片、食盐等，上笼蒸至熟烂即可。
此膳具有补益中气、温固本、滋阴的功效，用于儿童与老年人滋补，也可用于支气管、慢性、减少症等。
【7灵芝猪蹄汤】
灵芝30克，黄精、鸡藤各15克，黄芪18克，猪蹄250克，味精、食盐适量。先将猪蹄去毛洗净切块，将其他4味药装布袋内，扎紧口。
将药袋和猪蹄一同放入沙锅内，加适量水，先以武火煮沸，后改文火慢炖至猪蹄烂熟，捞出药袋，汤内加入味精、食盐即可食用。
此汤具有的功效，适宜于减少症患者服用。
还可以和肉类同炒，也能达到营养均衡的目的。带皮生吃黄瓜时一定要先用盐水洗净。此外，黄瓜还有降的作用，对人来说，黄瓜也是亦蔬亦果的好食物，但脾胃虚弱、腹痛、寒者不宜多吃。生吃黄瓜不削皮灵芝的作用
【1抗作用】
《中国症保护网》吕迪主任认为自身免疫功能的低下或失调，是之所以会发生、扩散、转移及较难根的重要原因。
灵芝是佳的免疫功能调节剂和激活剂，它可显著提高机体的免疫功能，增强患者自身的防、抗能力。
灵芝可以通过促进介素-2的等内源性抗物质的生成，通过促进单核巨噬细胞的吞噬功能、通过提升人体的造能力尤其是的指标水平。
以及通过其中某些有效成分对细胞的抑制作用，成为抗、防以及症辅助的优选。
灵芝对人体几乎没有任何毒副作用。这种无毒性的免疫活化剂的优点，恰恰是许多和其它免疫促进剂都不具有的。
【2作用】
灵芝对多种理化及生物因素引起的损伤有保护作用。无论在损害发生前还是发生后，服用灵芝都可保护，减轻损伤。
灵芝能促进对、毒物的代谢，对于中毒性有确切的疗效。
尤其是慢性，灵芝可明显消除头晕、乏力、恶心、区不适等症状，并可有效地改善功能，使各项指标趋于正常。
所以，灵芝可用于慢性中毒、各类慢性、、功能障碍。
【3对心系统的作用】
动物实验和临床试验均表明，灵芝可有效地扩张，增加冠脉流量，改善心肌微循环，增强心肌氧和能量的供给。
因此，对心肌缺具有保护作用，可广泛用于、等的和。
对高患者，灵芝可明显降低、脂蛋白和甘油三脂，并能的形成。
对于粥样硬化斑块已经形成者，则有降低动脉壁含量、软化、防止进一步损伤的作用。
并可改善局部微循环，阻止聚集。这些功效对于多种类型的中风有良好的防作用。
【4抗作用】
灵芝所含的多糖、多肽等有着明显的延缓功效。此功效主要基于以下机理：
在通气良好的条件下，菌柄发育得很短，在氧气不足、二氧化碳浓度较大的条件下菌柄发育细长。 灵芝的菌盖朝光照较强的一侧发育，发育成熟的菌盖为形到近乎圆形，上部呈紫红色或棕褐色，有环状和状皱纹，环纹的宽窄不定，随生长速度而变化。辐⒈促进和调整免疫功能。对于成年人和老年人而言，这种促进和调整可明显延缓。
对于处于生长发育阶段的少年儿童而言，则可促进其免疫功能的完善，增强抗能力，确保其健康成长。
⒉调节代谢平衡，促进核酸和蛋白质的合成。研究表明，灵芝能促使清、和骨髓的核酸及蛋白质的生物合成，因此可以有效地抗防。
观察表明，服用灵芝以抗，不仅对老年人有益，对务年龄阶段的人士都适用，因为生长发育的过程，也就是走向的过程。
⒊抗作用。生物体所产生的内原性防卫损伤的剂或剂化酶类物质(如超氧化物歧化酶，SOD)的降低，是人体的一个原因。
灵芝多糖有显著的拟SOD活性，可显著清除机体产生的，从而阻止对机体的损伤，防止了脂体的过氧化，保护了细胞，延缓了细胞。
⒋灵芝多糖能显箸促进细胞核内DNA合成能力，并可增加细胞的分裂代数，从而延缓了机体的。
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